Alexander
Coltello salmone Apollo
Coltello Salmone linea Apollo Alexander.
Perfetto per sfilettare il salmone ottenendo fette sottilissime che non si spezzano. Perfetto per lo Chef, il coltello Salmone professionale ha lama alveolata e taglio ondulato: l'affettamento consente di creare sacche d’aria che impediscono alle fette rimanere attaccate alla lama, caratteristica che rischia di farle rovinare; infatti è un coltello perfetto anche per il salmone Affumicato.
Adatto Per Alimenti
Resina
Lavabile
Arredo Interno
Metallo
Riciclabile
Per Chef esperti e cuochi appassionati, per amanti della cucina, dell'eleganza e dei sapori italiani. Alexander è dal 1907 il marchio italiano simbolo della migliore coltelleria: servizi di posate d’acciaio, coltelli forgiati e accessori Gourmet per degustazione. Tra eleganza e praticità, tra design e stile, tra modernità e tradizione.
