Forno Classico 2 Pizze

Forno Classico 2 Pizze di Alfa Forni: Realizzato con materiali di qualità, la cupola arrotondata e il frontale in acciaio inox che contraddistinguono i modelli della Linea CLASSICO si integrano perfettamente in tutti quegli ambienti caratterizzati da un’estetica raffinata, rendendo gli spazi esterni ancora più unici e accoglienti. Il forno Alfa Classico è disponibile sia nella versione a gas che a legna, offrendoti la flessibilità di scegliere il metodo di cottura che preferisci. Grazie alla sua costruzione robusta e resistente, questo forno è in grado di raggiungere temperature elevate in breve tempo, garantendo una cottura uniforme e una crosta croccante per ogni pizza.

La sua camera di cottura spaziosa può ospitare fino a 2 pizze contemporaneamente, consentendoti di soddisfare le esigenze dei tuoi ospiti o della tua famiglia in una sola volta. Il design intelligente del forno assicura un'ottima circolazione dell'aria calda, distribuendo il calore in modo uniforme per una cottura rapida ed efficiente. Dotato di un termometro integrato, puoi monitorare con precisione la temperatura all'interno del forno e regolarla secondo le tue preferenze.

Qui di seguito alcune delle sue caratteristiche principali: 

- Volta in acciaio inox rinforzato e doppio strato di isolamento in fibra ceramica che garantisce un’ottima tenuta della temperatura in fase di cottura.

- Piano cottura in cotto refrattario HeatKeeper® ad alta densità realizzato a mano in Italia per un rilascio graduale e uniforme del calore.

- Controllo della temperatura semplice e immediato grazie al pirometro.

- Diverse possibilità di alimentazione e performance elevate: i forni raggiungono velocemente 500°C per una pizza perfettamente cotta in soli 90 secondi.

Inoltre, il forno Alfa Classico è dotato di un'efficace camera di combustione e di un sistema di evacuazione dei fumi, garantendo una cottura sicura e senza emissioni nocive. E' estremamente facile da usare e pulire e grazie alla sua forma compatta e alle ruote integrate, puoi spostarlo agevolmente ovunque tu desideri.